Gerónimo Cuervo fue un arquitecto nacido en Madrid el día 30 de junio de 1838.
Tras cursar estudios de arquitectura en Madrid, se traslada a Málaga, para trabajar en unas obras que encarga el I marqués de Iznate, Antonio Campos y Garín.
Una vez concluida estas obras, se le pide el proyecto que se convierte en la obra cumbre de su carrera, el Teatro Cervantes de Málaga.
En su honor, la plaza donde se ubica el teatro recibe el nombre de Plaza Jerónimo Cuervo.
Aunque el nombre del arquitecto es Gerónimo, con G, la plaza recibe el nombre de Jerónimo, con J.
Un error que aunque se ha pedido al consistorio que lo subsane, sigue estando con J.
Además del Teatro Cervantes, Gerónimo Cuervo trabajó en otras construcciones, como el Colegio Estanislao de Kostka, perteneciente a la Compañía de Jesús (Jesuitas); la Abadía del Císter; el Hospital Gálvez; o la Iglesia de San Pablo.
El colegio de los jesuitas se construye en el entonces pueblo Miraflores del Palo, convertido hoy en un barrio de Málaga.
También diseñó edificios residenciales, destinados a su uso como vivienda.
Entre estos edificios residenciales destacan los de la plaza de Spínola.
En el Cementerio de San Miguel encontramos varios panteones diseñados por Gerónimo Cuervo.
Si quieres conocer más sobre el Cementerio de San Miguel, puedes realizar la Ruta Cementerio San Miguel Málaga.
En la Plaza de la Constitución construye el Café de la Loba.
El Café Universal, promovido por el marqués de Iznate, y proyectado por Gerónimo Cuervo se encontraba en la calle Granada.
En la Plaza del Obispo se encontraba otro edificio de viviendas diseñado por Cuervo, pero que en la actualidad de encuentra demolido.
Pero no sólo trabaja en Málaga, también realiza otros trabajos en municipios de la provincia, como la reforma del Mercado Municipal de Abastos en Antequera.
Gerónimo Cuervo fallece en Málaga el día 25 de junio del año 1898 a la edad de 60 años.